研究人员深入研究了锰缺乏与炎症性肠病之间的关系,发现低水平的微量营养素会加剧肠道损伤和炎症。
该研究主要围绕影响体内锰水平的锰转运蛋白SLC39A8的遗传变异展开。SLC39A8或ZIP8基因变异的人可能患有锰缺乏症,本研究和先前的研究已将其与克罗恩病和结肠炎等肠道炎症性疾病联系起来。
研究揭示了锰转运蛋白SLC39A8在维持健康的锰水平和肠道健康方面的关键作用。锰对身体的许多生理功能至关重要,包括免疫反应、骨骼形成和碳水化合物代谢。这种矿物质存在于体内、食物和其他矿物质中,在全谷物、豆类、大米、坚果和蔬菜等植物性食物中含量丰富。然而,现在的动物性饮食——肉类、鱼类、家禽、蛋类、乳制品——缺乏足够的锰。
研究人员表示,这种减少和缺乏可能与肠道疾病的增加有关,锰缺乏可能是削弱肠道上皮屏障导致疾病的原因。
SLC39A8对调节锰水平至关重要,是细胞吸收锌、铁、锰和镉的触发器。SLC39A8相关疾病最近才被发现,与疾病相关的SLC39A8 A391T变体对人类健康和疾病的影响才刚刚开始被人们所认识。
本文仅做医学研究进展介绍,
不可作为治疗方案参考。
参考资料来源:
DOI: 10.1038/s41467-024-49049-8